Jelovnik

PREDJELA:

Zlatiborski užitak

rsd1790
(goveđa pršuta, dimljeni vrat, pršut, kozji sir, grana padano, pancea, pecorino)

Beef Old Fashioned

rsd1890
(Tartar biek, parmezan čips, puter, dehidrirano žumance, prepečeni hleb)

Bruschetta salsa fresca

rsd690
(salsa od svežeg povrća, maslinovo ulje, rukola, mozzarella)

Bruschetta prosciutto

rsd990
(salsa od svežeg povrća, maslinovo ulje, rukola, mozzarella, pršut)

Crispy lemon Shrimp

rsd1590
(gambori u hrskavoj korici, umak sa parmezanom)

SUPE I POTAŽI:

Pileća supa

rsd390

Potaž dana

rsd420

RIBA:

Losos

rsd2390
( filet lososa, sotirani krompir sa bebi spanaćem, čerijem i belim lukom)

Pastrmka

rsd1790
( filet pastrmke, sotirani krompir sa bebi spanaćem, čerijem i belim lukom)

GLAVNA JELA:

Gentleman’s cut

rsd1490
(sous vide svinjski file, sotirano povrće, hrskavi pikantni puter, pire od krompira i karfiola)

Cepkana prasetina

rsd1390
(sporo pečena svinjska plećka, domaći krompir, ren krem)

Presovana prasetina

rsd1790
(presovana svinjska rebra bez kosti, pire od krompira i karfiola, čeri paradajz)

Zapečeni svinjski file

rsd1490
(svinski file, krompir, šampinjoni, neutralna pavlaka, ren, mozzarela)

Zlatiborski giros

rsd1390
(hrskavo testo, svinjski file komadići, sezonsko povrće, tzatziki sos)

Pljeskavica na satarasu

rsd1390
(pljeskavica od junećeg mesa Jokić, sataraš, pikantni puter)

Biftek

rsd2850
(sotirani krompir sa bebi spanaćem i čerijem)

Bitek u pikantnom ulju

rsd2950
(biftek, domaći krompir, toplo pikantno ulje)

Pikantni biftek sa povrćem

rsd2490
(juneći biftek, sveže sezonsko povrće, sos od ostriga, peperoncine, pirinač, crni susam)

Biftek raznjić

rsd2490
(juneći biftek, rukola, čeri paradajz, pomfrit)

Batak

rsd1390
(sous vide pileći batak bez kosti, sotirani krompir sa pančetom i crvenim lukom, salsa od svežeg povrća)

Pomodori piletina

rsd1490
(Sous vide pileći file, pelat, pančeta, mozzarella, njoke)

Piletina prosciutto

rsd1390
(Sous vide pileći file, neutralna pavlaka, pršut, pire od krompira i karfiola)

Pileći file sa njokama

rsd1490
(pileći file, njoke, neutralna pavlaka, plavi sir, čeri, tikvice)

Hrskavi pileći štapići

rsd1190
(pohovani pileći file, pomfrit, parmezan umak)

Peanut butter chicken

rsd1390
(komadići pilećeg filea, puter od kikirikija, neutralna pavlaka, pirinač)

PASTE:

Piedmont

rsd1590
(biftek, šumske pečurke, puter, grana padano, bebi spanać)

Njoke sa biftekom

rsd1550
(njoke, juneci biek, neutralna pavlaka, puter od golice, pecena golica, grana padano)

Campania

rsd1250
(pileći file, pancetta, čeri, bebi spanać, pavlaka, grana padano)

Pesto piletina

rsd1290
(pileći file, neutralna pavlaka, pesto sos, spanać, grana padano)

Pancetta e mozzarella

rsd1250
(pene, pancetta, crveni luk, beli luk, paradajz sos, pavlaka, sveža mozzarella)

Primavera

rsd990
(sezonsko povrće, paradajz, kapar, grana padano)

RIŽOTO:

Zafferano

rsd1750
(losos, grana padano, puter, tikvice, čeri paradajz, šafran)

Verde

rsd1250
(pire od spanaća, hrskava govedja pršuta, mozzarella, bebi spanać)

Marrone

rsd1250
(miks šumskih pečuraka, puter, parmezan)

Rosso

rsd1190
(paradajz, grana padano, puter, crni luk, pileći file)

OBROK SALATE:

Zdravo a jako

rsd950
(pečena cvekla, grilovani kozji sir, karamelizovan lešnik, miks zelenih salata, aceto dresing)

Cesar salata

rsd1190
(Pileći file, pancetta, miks zelenih salata, dressing, krutoni, grana padano)

Biftek salata

rsd1390
(biftek, miks zelenih salata, kuvana jaja, paradajz, gorgonzola, kukuruz, crveni luk)

Mozzarella salata

rsd1190
(rukola, paradajz, mozzarella, pršut, pesto dresing)

PICE I SENDVIČI:

(gluten free testo)

Margarita

rsd950
(Pelat, mozzarella, masline)

Capriccozza

rsd1190
(Pelat, mozzarella, šunka, masline, šampinjoni)

Vesuvio

rsd1190
(Pelat, mozzarella, šunka, masline)

Peperoni

rsd1170
(Pelat, mozzarella, kulen)

Vegetarijana

rsd1050
(Pelat, mozzarella, povrće)

Parma

rsd1270
(Pršut, pelat, mozzarella, parmezan, čeri paradajz, rukola)

Panini romagnola

rsd790
(pršut, mozzarella, rukola, pelat, parmezan umak)

Panini chicken

rsd750
(mozzarella, sotirani pileći file sa sezonskim povrćem, soja sos)

Pulled pork panini

rsd890
(sporo pečena svinjska plećka, mozzarella, miks zelenih salata, kisela pavlaka)

DEČIJI MENI:

Piletina na dečiji način

rsd750
(pohovani pileći file, pomfrit, umak od parmezana)

Makarone sa sirom

rsd650
(feta sir, penne, mozzarella)

SALATE:

Kapreze salata

rsd590

Miks zelenih salata

rsd390
(aceto dresing)

Miks zelenih salata sa čerijem i parmezanom

rsd450
(aceto dresing)

Salata po izboru

rsd390
(šopska, kupus, paradajz, paradajz sa sirom, krastavac)

DESERTI:

Pistacino

rsd510
(mus od pistaća, bela čokolada, insert od šumskog voća)

Tiramisu

rsd510
(piškote, krem sir, espresso)

Čokoladni sufle

rsd590
(crna čokolada, sladoled od vanile i sos od višanja)

Malina

rsd490
(korica od badema, mus od vanile i bele čokolade, insert od maline)

Limun

rsd490
(korica od badema, pečeni krem od bele čokolade i limuna)

DODACI:

Hleb

rsd120

Pršut 70g

rsd360

Goveđa pršuta 70g

rsd590

Pancetta 70g

rsd370

Sotirano povrće

rsd310

Pomfrit

rsd310

KONTAKT

069 2 333 444

ADRESA

Miladina Pećinara 134

PRATITE NAS

© Designed by The Butterfly

Call Now Button