Jelovnik PREDJELA: Crispy lemon Shrimp rsd970 (gambori u hrskavoj korici, umak sa parmezanom)Beef Old Fashioned rsd1770 (Tartar biftek, parmezan čips, puter, dehidrirano žumance, prepečeni hleb)Bruschetta salsa fresca rsd730 (salsa od svežeg povrća, maslinovo ulje, rukola, mozzarella)Zlatiborski uzitak rsd1490 (goveđa pršuta, dimljeni vrat, pršut, kozji sir, grana padano, pancetta, pecorino) SUPE I POTAŽI: Pileća supa rsd390 Potaž dana rsd420 GLAVNA JELA: Gentleman’s cut rsd1550 (sous vide svinjski file, sotirano povrće, hrskavi pikantni puter, pire od krompira i karfiola)Cepkana prasetina rsd1290 (sporo pečena svinjska plećka, domaći krompir, ren krem)Presovana prasetina rsd1690 (presovana svinjska rebra bez kosti, pire od krompira i karfiola, čeri paradajz)Zapečeni svinjski file rsd1450 (svinski file, krompir, šampinjoni, neutralna pavlaka, ren, mozzarela)Zlatiborski giros rsd1390 (hrskavo testo, svinjski file komadići, sezonsko povrće)Pljeskavica na satarasu rsd1350 (pljeskavica od junećeg mesa Jokic, sataraš, pikantni puter) Biftek rsd2850 (sotirani krompir sa bebi spanaćem i čerijem)Bitek u pikantnom ulju rsd2850 (biftek, domaći krompir, toplo pikantno ulje)Batak rolnica rsd1300 (sous vide rolnica od pilećeg bataka, pire od krompira i karfiola, karamelizovan lešnik) Pomodori piletina rsd1350 (Sous vide pileći file, pelat, pančeta, mozzarella, njoke)Piletina prosciutto rsd1450 (Sous vide pileći file, neutralna pavlaka, pršut, pire od krompira i karfiola)Pileći file sa njokama rsd1490 (pileći file, njoke, neutralna pavlaka, plavi sir, čeri, tikvice)Hrskavi pileći štapići rsd1190 (pohovani pileći file, pomfrit, parmezan umak) RIBA: Losos rsd2390 ( filet lososa, pire od krompira i karfiola, salsa od svežeg povrća) Pastrmka rsd1550 ( filet pastrmke, sotirani krompir sa bebi spanaćem i čerijem) PASTE: Piedmont rsd1590 (biftek, šumske pečurke, puter, grana padano, bebi spanać)Campania rsd1190 (pileći file, pancetta, čeri, bebi spanać, pavlaka)Amatriciana rsd1090 (pančeta, crveni luk, beli luk, paradajz, grana padano)Primavera rsd990 (sezonsko povrće, paradajz, kapar, grana padano)Pesto piletina rsd1290 (pileći file, neutralna pavlaka, pesto sos, spanać, grana padano) RIŽOTO: Zafferano rsd1750 (losos, grana padano, puter, tikvice, čeri paradajz, šafran)Verde rsd1190 (pire od spanaća, hrskava govedja pršuta, mozzarella, bebi spanać)Marrone rsd1250 (miks šumskih pečuraka, puter, parmezan)Rosso rsd1190 (paradajz, grana padano, puter, crni luk, pileći file) OBROK SALATE: Zdravo a jako rsd950 (pečena cvekla, grilovani kozji sir, karamelizovan lešnik, miks zelenih salata, aceto dresing)Cesar salata rsd1190 (Pileći file, pancetta, miks zelenih salata, dressing, krutoni, grana padano) Biftek salata rsd1390 (biftek, miks zelenih salata, kuvana jaja, paradajz, gorgonzola, kukuruz, crveni luk) PICE I SENDVIČI: Margarita rsd950 (Pelat, mozzarella, masline)Capriccozza rsd1190 (Pelat, mozzarella, šunka, masline, šampinjoni)Vesuvio rsd1050 (Pelat, mozzarella, šunka, masline)Peperoni rsd1170 (Pelat, mozzarella, kulen)Vegetarijana rsd1050 (Pelat, mozzarella, povrće)Parma rsd1270 (Pršut, pelat, mozzarella, parmezan, čeri paradajz, rukola) Panini romagnola rsd790 (pršut, mozzarella, rukola, pelat, parmezan umak)Panini chicken rsd750 (mozzarella, sotirani pileći file sa sezonskim povrćem, soja sos)Pulled pork panini rsd890 (sporo pečena svinjska plećka, mozzarella, miks zelenih salata) DEČIJI MENI: Piletina na dečiji način rsd750 (pohovani pileći file, pomfrit, umak od parmezana)Makarone sa sirom rsd650 (feta sir, penne, mozzarella) SALATE: Kapreze salata rsd590 Miks zelenih salata rsd450 (čeri paradajz, parmezan)Salata po izboru rsd390 (šopska, kupus, paradajz, paradajz sa sirom, krastavac) DEZERTI: Tiramisu rsd510 (piškote, krem sir, espresso)Čokoladni sufle rsd590 (sos od višnje, sladoled od vanile)Malina rsd470 (Malina, bela čokolada)Limun rsd490 (Limun, krem sir, lešnik) DODACI: Hleb rsd120 Pršut 70g rsd320 Goveđa pršuta 70g rsd550 Pancetta 70g rsd320 POČETNA KONCEPT JELOVNIK GALERIJA KONTAKT KONTAKT 069 2 333 444 ADRESA Miladina Pećinara 134 EMAIL officezlatibor@masarestaurant.rs PRATITE NAS © Designed by The Butterfly